高血圧の食事療法：メニュー規則

高血圧の場合、人は薬の助けを借りてだけでなく、適切な栄養によっても自分の状態を緩和することができます。高血圧の患者には、食事療法が適しています-表番号10。

減圧製品

高血圧は、140/110 mmHgを超える全身的な血圧上昇です。美術。この病気は、薬の継続的な摂取だけでなく、ライフスタイルの調整も必要とします。高血圧には食事療法が非常に重要です。それは血圧を下げ、あなたの健康を管理するのに役立ちます。

高血圧患者の食事は、植物性繊維を多く含む食品で満たす必要があります。それは多くのビタミンやミネラルを含んでいるので、それはすべての人々によって消費されるべきです。血圧を上昇させる要因はアテローム性動脈硬化症です。したがって、脂肪親和性物質の含有量が高い食品はさらに重要です。それらは、アテローム性動脈硬化症のプラークを形成するコレステロールの除去とその分裂に貢献します。

血圧を下げる食品にはタンパク質が含まれている必要がありますが、十分な量です。この場合にのみ、それは血管の正常な緊張に貢献し、さらには神経系の機能の正常化に貢献し、それにより身体は精神的感情的ショックに対してより抵抗力があります。そしてこれが高血圧の予防です。

また、高血圧の患者は、体内の量を増やすために、マグネシウム、カルシウム、カリウムを含む食品を食べる必要があります。それらは心臓と血管の機能を改善します。カルシウムは、タンパク質と一緒に体内に入った場合にのみ吸収されます。そのため、乳製品や発酵乳製品をより多く摂取することが推奨されています。

血圧を下げる他の食品は、多価不飽和脂肪酸を含む食品です。それらは魚や他のシーフードに最も高いレベルで見られます。

これらの脂肪酸は、動物性脂肪の吸収を減らし、コレステロールを下げるのに役立ちます。つまり、血圧を下げるために必要です。高血圧の厳格な食事は健康に害を及ぼす可能性があるため禁忌です。この病気には、バランスの取れた健康的な食事が必要です。したがって、断食は言うまでもなく、特別な限られた食事の助けを借りて体重を減らすことは不可能です。圧力が高まると、栄養素のストックを絶えず補充する必要があります。

高血圧に欠かせない食品：

低脂肪肉-子牛肉、牛肉、鶏肉、七面鳥。家禽は皮なしで食べるべきです。
野菜のスープ、ミルクファーストコースも便利です。
様々なシーフード。エビ、イカ、海藻は特に便利です。
乳製品および発酵乳製品。カッテージチーズ、ケフィア、ヨーグルトなど、脂肪分が少ない方が良いでしょう。スキムミルクも飲むべきです。また、サワークリームは他の料理の一部としてのみ食べることをお勧めします。ハードチーズは無塩で低脂肪でなければなりません。他の品種は高圧下で食べてはいけません。
バターは20g以下で消費する必要があります。皿に加えることをお勧めします。
血管の緊張に必要なビタミンが含まれているので、たくさんの野菜を食べる必要があります（C、グループB）。
新鮮な野菜。高血圧の患者は、コレステロールを除去する物質を含んでいるため、ズッキーニ、エルサレムアーティチョーク、カボチャを食べることが非常に重要です。また、植物油で味付けしたサラダの形で他の野菜を食べる必要があります。循環器系の病気の場合、マグネシウムを多く含んでいるエンドウ豆やマメ科植物を摂取する必要があります。
じゃがいもは焼いて食べるのが一番です。
ペクチンが含まれているので、酸っぱいベリーや果物。グーズベリー、リンゴ、プラム、イチジク、ナツメヤシをもっと食べることをお勧めします。
ドライフルーツはすべてとても健康的です。
卵はゆで卵として、またはプロテインオムレツとして食べることができます。週4回程度の使用をお勧めします。

お菓子の中でも、ベリーやフルーツのムース、自家製ゼリー、マーマレードが便利です。蜂蜜とジャムは限られた量で食べる必要があります。

「どの食品が血圧を下げるか」という質問は、セラピストからよく聞かれます。次に、料理の詳細なリストを提供するだけでなく、メニューを多様化するためにどのスパイスを使用できるかについてもアドバイスします。これらには、月桂樹の葉、乾燥パセリとディル、クミン、バニリン、シナモン、クエン酸が含まれます。高血圧の栄養は包括的でなければなりません。飲み物から、レモンとミルクでお茶を飲むことができます、醸造だけがあまり豊かであってはなりません、コーヒー愛好家はチコリまたは大麦の飲み物を使うことができます。コンポートや煎じ薬を飲むことも非常に便利です。

ダイエットの原則

高血圧患者の食事は女性と男性の両方で同じであることに注意する必要があります。高血圧を伴う適切な栄養は、すべての人々の健康の鍵です。

食事療法が血圧を下げるのを助けるために、あなたは食事療法の基本原則に従う必要があります：

肉は数量限定です。人が週に2〜3回肉を消費するのは良いことです。
卵黄は1日1個しか食べられませんが、同時に卵白は2〜3個くらい食べられます。
これは精製された炭水化物であるため、これは血圧のレベルを上げる可能性があるため、砂糖の消費を最小限に抑える必要があります。
野菜は毎日約400gの量で食事に含まれていることをお勧めします。

高血圧の栄養は、分数ベースで行う必要があります。あなたは一日に5-6回食べ物を食べる必要がありますが、通常より少しずつです。これにより、身体、特に心臓血管系への負荷を軽減できます。あなたがそのような食事療法に固執するならば、それはしばしば動脈性高血圧の病歴を持っているのは肥満の人々であるため、人は過剰な体重を増やすことはありません。食事療法のもう一つの重要な側面は、夕食は就寝時刻の3時間前までに行われるべきであるということです。

高血圧症では、どの食品が血圧を下げるかだけでなく、どのように調理するかが重要です。揚げ物以外のすべての方法を使用できます。茹でたり、蒸したり、焼いたりしたものは許可されます。よく煮込んだ料理を食べることはお勧めできません。

動脈性高血圧症では、揚げる過程で脂肪が崩壊生成物を放出するため、食事は揚げ物を除外します。血管に非常に有害なのはこれらの物質であり、悪性新生物の発現を引き起こすことさえあります。

塩は血管に悪影響を与える香辛料であり、高血圧の食事療法でその量は大幅に減少します。 1日あたり最大5gの塩を摂取することをお勧めします。血管痙攣を引き起こし、血液量を増加させ、これが圧力の増加につながるのは彼女です。塩は体内に水分を保持します。

高血圧患者のための低コレステロール食には、特定の脂肪を含める必要があります。この場合、どれだけの人がそれらを消費するかはそれほど重要ではありません。主な問題は、それらがどのような脂肪であるかです。

すべてのトランス脂肪は、高血圧患者の食事から断固として除外されています。それらはさまざまな食品に含まれています：

ソーセージとソーセージ;
お肉;
ハードチーズ;
アイスクリーム。

この場合、血圧を下げる製品は次のとおりです。魚、オリーブオイル、魚油は別々に摂取できます。これらの食品の脂肪は非常に有益です。

高血圧の食事は、ビタミンやミネラルが豊富な食品で構成する必要があります。

ビタミンCは血管壁を強化するのに役立ち、抗アテローム性動脈硬化症の特性もあります。それは体の防御を強化するのに役立つことにも注意する必要があります。
グループBのビタミンも血管壁に影響を与え、けいれんを和らげ、血管をアテローム性動脈硬化症のプラークの形成から保護します。
ヨウ素は高血圧症に重要です。高血圧症の食事には、アテローム性動脈硬化症の進行を防ぐため、高濃度の食品を含める必要があります。
リンは脳内の血管の機能を改善します。
カルシウムは血管に効果を発揮し、血管を正常な状態に保ちます。
カリウムは、血管運動作用があるため、ナトリウム拮抗薬であるため、高血圧症において非常に重要です。

カリウムは、動脈性高血圧症の特別な微量元素です。時々栄養士はカリウム断食日を勧めます。しかし、病状の程度に応じて、医師がこの日に食事療法の計画を処方することが重要です。高血圧と糖尿病では、体内に入る血液中のカリウムとインスリンの量を考慮することが重要です。体内に単純な炭水化物がない場合、インスリンレベルは低下します。

表番号10

高血圧とアテローム性動脈硬化症のための特別な食べ物があります-表番号10。その主な基準は塩の使用を拒否することであり、1日あたり1.2リットル以下の液体を飲む必要があります。 10番目の食事療法のもう1つの必須の対策は、食品のカロリー含有量を減らすことです。高血圧症では、これらの規則に従って食事をすることで、必要な微量元素で体を飽和させることができます。これらの物質は脂肪の代謝を正常化するのに役立ち、肝臓や血管に沈着しません。

そのため、ダイエット療法では、ベーキング、ボイル、または蒸しだけですばやく消化されて調理される食品を使用します。高血圧の適切な食事には、一定量のカロリーが含まれている必要があります。食べる食品のカロリー含有量は2500kcalを超えてはなりません。一日に。塩をキャンセルするか、1日あたり4gに減らすことをお勧めします。

日替わりメニューの正確なスキームには、約70 gの脂肪（その20％は植物性脂肪）、炭水化物は約400 g、タンパク質は90 g（50％以下が動物由来）である必要があります。）。高血圧の場合、アテローム性動脈硬化症の発症を防ぐので、そのような規則に従った食事療法が必要です。

高血圧症では食事ができないことに注意してください。